أنا الأول… فقليلي يفيدك وكثيري يضرك
قليلي مفيد وكثيري مضر
هل تعلم أن الجسم يحتاج إلى 1 ونصف مللي غرام
من فيتامينA. ويحتوي نصف كوب مثلاً من البطاطا
الحلوة على 3- 4 أضعاف هذه الكمية، وتوفر جزرة كبيرة واحدة 17 ملغم من
البيتاكاروتين، وأكثر من 6 أضعاف الحصة المنصوح بها من فيتامينA، أي أنه يكفي تناول جزرة
واحدة فقط كل بضعة أيام للحصول على المكية الضرورية من فيتامين Aللجسم.
في حال لم يتم تناول الكمية الضرورية من
فيتامين Aفإن ذلك يؤدي إلى عد من الأمراض البصرية والجلدية كجفاف ملتحمة
العين، والعشى الليلي وجفاف الجلد والأغشية المخاطية، وظهور خطوط مستعرضة في
الأظافر وتغيرات في ميناء الأسنان وعاجها، كما يؤدي إلى نقص في وزن الجسم وتأخر في
النمو عند الأطفال والاولاد، لذلك فأنا استخدم علاجاً لهذه الحالات.
أما الإفراط في تناول فيتامين عافانا وعافاكم الله Aفيؤدي للإصابة بالصداع، تشوش في
الرؤية، التعب، ألم في العظام والمفاصل، فقدان الشهية والإصابة بالإسهال، جفاف الجلد
وتحرشفه، الطفح الجلدي والإحساس بالحكة، تساقط الشعر، وتناوله بجرعات عالية أثناء
الشهور الأولى من الحمل، أو قبلها قد يؤدي إلى إصابة الجنين بتشوهات خلقية.
