طريقة عمل الكريب وألذ وجبة فطور في المنزل
إذا كنت تبحثين عن وجبة فطور شهية وسريعة
التحضير، فإن الكريب هو الخيار الأمثل. يعتبر الكريب من الأطباق الشهيرة والمحبوبة
حول العالم، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة. في هذه الوصفة، سنقدم
لك طريقة عمل الكريب بخطوات سهلة وممتعة.
كريب لذيذ
مكونات الكريب:
- 1كوب دقيق.
- 1ملعقة صغيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 1بيضة.
- 1وربع كوب حليب.
- 2ملعقة كبيرة زبدة ذائبة أو زيت نباتي.
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (اختياري).
- زبدة للدهن (للقلي)، أو زيت نباتي.
طريقة تحضير الكريب:
1- خلط المكونات:
- في وعاء كبير، قوموا بخلط الدقيق والسكر والملح معًا.
- في وعاء آخر، اخفقوا البيض وأضيفوه إلى الخليط السابق.
- أضيفوا الحليب ببطء مع التحريك المستمر حتى تحصلوا على عجينة ناعمة.
- إذا رغبتم، يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا لإعطاء نكهة إضافية للكريب.
2- خبز الكريب:
- سخنوا مقلاة مسطحة على نار متوسطة وضعوا قليلًا من الزبدة فيها.
- اسكبوا ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة وقوموا بتوزيعها بشكل دائري بحيث تغطي قاع المقلاة.
- اتركوا الكريب يطهى لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- استخدموا ملعقة خشبية لقلب الكريب وقوموا بقلي الجانب الآخر لدقيقتين أخريتين.
3- تقديم الكريب:
قدموا الكريب ساخنًا ويمكنكم ملءه بالحشوات التي تحبونها مثل الشوكولاتة، الموز، الفواكه، أو القشدة.
استمتعوا بوجبة الكريب الشهية واللذيذة في أي
وقت من اليوم. الكريب مناسب للفطور، الغداء، أو حتى العشاء.
