شوربة الكريمة بالدجاج

شوربة كريمة بالدجاج اقتصادية وبملمس حريري يمكنك عملها كطبق جانبي وكفاتح شهية.

المقادير:

500 جرام قطع من صدر الدجاج مقطعة صغيرة.

2 كوب من الحليب.

6 معالق دقيق.

ملعقة سمن كبيرة.

فلفل أسود.

نصف ملعقة كمون.

الطريقة:

يسلق الدجاج ويرفع ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.

يضاف الدقيق والسمن في مرق الدجاج ويخلط في الخلاط.

يوضع الخليط مرة أخرى على النار ويضاف إليه قطع الدجاج مع الفلفل الأسود والكمون مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح متماسك.

ثم قدميها بالهناء😋

معلومة:

تقدم ساخنة ويمكنك اضافة البهارات اللتي تفضلينها💓